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冷月无声

我是生命中匆匆走来的一个过客 在冥冥中等待下一个驿站…

 
 
 

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最佳的补血食疗食谱  

2011-01-28 08:05:23|  分类: 营养美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  长时间的脑力劳动,饮食和睡眠不规律等生活方式,导致不少人都有脱发、头发早白的困扰。中医认为毛发与血、肾的关系密切,肾精充沛、气血旺盛,则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发,都与血虚、肾虚有关。治疗应以补血补肾为主。

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 这里给您推荐一款补肾养发的黑豆排骨汤,冬季食用暖身滋补。 

   原料:黑豆50克,排骨200克。

   做法:1.黑豆最好提前用清水泡一夜;

              2.排骨洗净切块;

              3.凉水将排骨下锅,大火煮开;

              4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;

              5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

   中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

   

    药补不如食补,我想大家应该知道,要是把日常的食材以智用,也是不错的选择,好好的补补也是蛮不错的。

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   补血食疗方1、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用砂锅或搪瓷锅。
  功效:补肝益肾,养血理虚。

 

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     补血食疗方2、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
  功效:养心补脾,滋补强壮。

 

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     补血食疗方3、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
  功效:补铁,适用于缺铁性贫血。当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。

 

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    补血食疗方4、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

 

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      补血食疗方5、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
  功效:补肾壮骨。


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