补中益气汤 将爱融入汤里
2015-09-26 07:03:44| 分类：
营养美食
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补中益气汤是中药当中的一种汤药，补中益气汤配方很多，各种材料各种搭配都可以煮出不一样的味道和不一样的营养，对身体有很好的滋补效果。下面就给大家介绍一下益气补气血的汤吧。 喝汤有很多的功效，补中益气汤当然是用来补中益气的。
红豆花生汤
材料: 红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法：
1、将红豆和花生洗净，与水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮2小时，至红豆起沙。
2、干红枣洗净，用温水泡发，去核(因红枣核燥热，所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时，将红枣放入锅中同炖。
3、最后放入红糖至完全融化即可。
牛展花生汤
材料:牛展300克，花生仁100克，淡奶1小杯，红枣5粒(去核)。
做法：
1、牛展洗净，放开水煲内煮5分钟，取出洗净。
2、花生仁、红枣洗净，与牛展一齐放入清水煲内，煲3小时。
3、加淡奶，煮5分钟，调味食用。
桂圆红枣莲子汤
材料: 桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。
做法：
1、银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2、将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3、煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
枸杞酒酿蛋
材料: 枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。
做法：
1、先将200克酒酿煮开。
2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
木瓜红枣莲子蜜
材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。
2、然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
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